Almoço com Pimenta, Japonês D - Xangai Freezer Inc.

CHANDLER, AZ – Um conceito que se originou no Japão está chegando ao Vale! Aqui está o que descobrimos sobre o Pepper Lunch e sua expansão planejada no Arizona.

“O almoço Pepper é um prato quente japonês, restaurante fast casual... você faz o pedido no balcão ou em um quiosque e em três a cinco minutos trazemos para você um prato quente escaldante com ingredientes autênticos da culinária japonesa chamado Pepper Rice... é um prato quente de 500 graus que você pode misturar, misturar e chiar do seu jeito”, disse Troy Hooper, CEO da divisão norte-americana do Pepper Lunch, em entrevista à ABC15.

O Pepper Lunch se orgulha de ser um restaurante japonês DIY Teppanyaki.

“Teppanyaki é o que você tradicionalmente pensa… [os restaurantes] onde você vai e se senta ao redor de uma mesa quente e o chef sai e cozinha na sua frente. Este é o mesmo tipo de comida feita para uma pessoa”, explicou Hooper.

Não se preocupe: se você não quiser cozinhar sozinho, haverá uma opção para viagem disponível.

EXPANSÃO DO VALE

“10 unidades nos próximos cinco anos” estão em obras para o Valley, de acordo com Hooper e dois dos sócios-gerentes da equipe Pepper Lunch Arizona.

Onde eles vão abrir primeiro? “Vamos nos concentrar no Vale Sudeste, começando na área de Chandler/Gilbert e depois também olhando para Tempe e Paradise Valley”, disse Jake Ireland, sócio-gerente da Pepper Lunch Arizona, à ABC15. “Esperamos ter o primeiro local [aberto] no terceiro trimestre de 2024.”

Segundo a Irlanda, o objetivo é abrir o primeiro local em setembro ou no início do próximo ano.

Espera-se que o primeiro Pepper Lunch no Arizona seja uma loja independente, mas as futuras unidades da empresa também poderão vir em instalações diferentes.

“Nos primeiros procuramos vitrines, mas o conceito no Japão também tem um modelo expresso que pode ir [em] shoppings ou estádios, ou até mesmo na cafeteria da Arizona State University, num lugar como esse seria adequado também”, explicou Ireland.

*O vídeo no player acima mostra as melhores coisas para fazer no Vale, novos empreendimentos de entretenimento e muito mais. Leia mais sobre isso aqui.

Coisas para fazer

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